Ingredienti per 4 persone: 600 gr di lonza di maiale a fette, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 cipolla di media grandezza, 1 spicchio di aglio, alcune foglie di basilico di basilico, olio extravergine, farina q.b., sale q.b., pepe q.b. Preparazione: Pulite i peperoni eliminando il torsolo, le nervature bianche e i semi, poi tagliateli a […]