Chef per Passione

Giorno: 20 Novembre 2015

Carne, Ricette

Rosticciana del cacciatore

Un secondo piatto di carne gustoso e sostanzioso. Di facile preparazione ma dall’ottimo risultato, lascerà sicuramente i vostri commensali soddisfatti vista l’inusualità di preparazione di questo taglio. Ingredienti per 4 persone: 800 gr di rosticciana (costolette di maiale), 400 gr di passata di pomodoro, 300 gr di olive taggiasche, 2 spicchi di aglio, 1/2 peperoncino […]