Crema pasticcera
Ingredienti: 1 lt di latte, 200 gr di zucchero, 8 tuorli, 80 gr di farina, la buccia di un limone (in alternativa una bacca di vaniglia). Preparazione: In un pentolino mettete a scaldare il latte con l’aroma scelto (io uso quasi sempre la buccia di limone). Nel frattempo in un recipiente unite i tuorli allo zucchero […]