Chef per Passione

Giorno: 15 ottobre 2017

primi, Ricette

Spaghetti tonno e fiori di zucca

Ingredienti per 4 persone: 320 gr di spaghetti, 300 gr di tonno sott’olio sgocciolato, 150 gr di fiori di zucca, olio extravergine q.b., 1 spicchio di aglio, peperoncino q.b., sale q.b., pepe q.b. Preparazione: Pulite bene i fiori di zucca, eliminate i gambi, la parte spinosa e il picciolo.   Sciacquateli delicatamente sotto l’acqua corrente […]