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Ultime Ricette Pubblicate:


risotto-zucca-e-funghi-porcini Risotto zucca e funghi porcini

Il risotto con la zucca, una ricetta tipica dell’Italia del nord di origini contadine. Oggi lo accostiamo al re dei funghi, il risultato? Un primo dal gusto delicato e dal profumo intenso. Ingredienti per 4 persone: 320 gr di riso tipo vialone nano, 400 gr di funghi porcini, 250 gr di zucca, 50 gr di [...]


20181030_160839 Peperoni gratinati

Una classica ricetta dei menù partenopei. Un piatto di facilissima preparazione ed un gusto ed un profumo eccezionale. Possono essere serviti come antipasto, su dei piccoli crostini come finger food o aperitivo o come contorno. Ma come deciderete di servirli non è un problema il successo sarà assicurato. Ingredienti per circa 4 persone: 1 kg [...]


20181101_150846 Arista alle prugne su vellutata di zucca e mela

Un secondo piatto a base di carne dal gusto molto delicato e di facile preparazione. La carne di maiale si sposa molto bene con il dolce della frutta e della zucca. Lascerete senza dubbio i vostri commensali soddisfatti del piatto. Ingredienti per 4 persone: Un pezzo di arista di circa 800 gr,, prugne secche denocciolate [...]



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20150709_210857Inverno……

Da pochi giorni l’autunno se n’è andato per lasciare il posto al freddo inverno ma non demoralizzatevi anzi andate tra i fornelli e riproducete le nostre ricette che di volta in volta vi proporremo. Come sempre ricordiamo a tutti gli amici che registrandovi al sito riceverete automaticamente via e-mail la notifica di pubblicazione di nuovi articoli.

 

broccoli-saltati

 

Tutte le ricette di WWW.CHEFPERPASSIONE.COM  sono realizzate, e fotografate direttamente da noi. Inoltre nel menù “Ricette” trovate una sezione “Dagli amici” dove vengono pubblicate le vostre ricette. Pertanto vi invitiamo a scrivere allo staff i vostri suggerimenti  che successivamente verranno pubblicate appunto a vostro nome nella suddetta categoria.

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                                                                              Buona cucina a tutti

                                                                                                                                                                                                                           Fabio & Ale

 

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